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S-Damast-Gyuto Herbst

Angebot2,400.00EUR

Dieses Lilienstahl Gyuto ist aus erstklassigem Damaszenerstahl geschmiedet und mit einem Griff aus regionalem Walnussholz veredelt. 

Das S-Damascus Gyuto, bei dem helle und dunkle Sterne abwechselnd hervortreten, erinnert an einen wunderschönen Herbsttag mit mehrfarbigen Blättern, die in eine bereits winterliche Landschaft eingebettet sind.
Wir haben bewusst regionales Walnussholz für den Griff gewählt, um dem Muster Raum zu geben und seine optische Wirkung noch weiter zu verstärken.

Dieses Muster wurde mit hellen und dunklen Sternen in einem explodierten Mosaik-Damast geschmiedet, das aus 3 verschiedenen Mosaikbändern besteht, welche wiederum mit größter Präzision aus 4 verschiedenen Stählen zusammengesetzt sind. 

Details: 

Die Sekundärschliffkante wird bei 2/10 der Klingenstärke angelegt, was dem Küchenwerkzeug eine scharfe Schneide und einen sehr geringen Schneewiderstand verleiht. Genießen Sie mühelose Arbeit und anmutige Schlichtheit in einer Verschmelzung von japanischer Ästhetik und moderner Schmiedekunst.
Wir haben nur 4 Messer mit diesem speziellen Muster in verschiedenen Konfigurationen hergestellt. 

Klingenlänge: 220 mm
Klingenbreite: 58 mm
Klingendicke: 2,6 mm, spitz zulaufend
Gesamtlänge: 380 mm
Gewicht: 190 g