Santoku 225 Le Tigre

Dieses Lilienstahl Santoku Le Tigre erhielt seinen Namen von dem für den Griff verwendeten B&W-Ebenholz.

Lilienstahl hat mit seiner speziell entwickelten Verarbeitungstechnologie für die bestmögliche Handhabung, Hygiene und Langlebigkeit gesorgt.
Das Messer ist zugespitzt (konisch bis zur Messerspitze geschmiedet)
4 Stähle bilden die Grundlage für das Damastmuster mit über 320 Lagen für eine ausgewogene Klinge mit der bestmöglichen Leistung.

Sie erhalten das abgebildete Stück.
Jedes Messer wird in Österreich in unserer eigenen Manufaktur handgefertigt.

• Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 63 HRC, 225 mm
• Klingenhöhe: 60 mm
• Klingenstärke: 2,7 mm stark zugespitzt
• Griffform: europäischer Stil
• Gewicht: 244 g